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    新花园国际娱乐城送66_双峰县11项制度升级 台州椒江确保舌尖上的安全

    文章来源:平果县 发布时间:2019-06-16 07:40:01  【字号:      】

    11项制度升级 台州椒江确保舌尖上的安全 中午下课铃声响起,浙江省台州市椒江二中校长许小华端着餐盘和孩子们一起坐下,当天的饭菜有小排、青菜、鱼,还有一碗梨汤。同时,这一天也是学校的“家长开放日”,学生家长代表池晶姿第一次陪孩子在学校吃饭:“看到孩子们吃饱吃好,我心里也就踏实了。”

    日前,浙江省台州市椒江区宣布中小学、幼儿园陪餐制度,由校长牵头,学校相关负责人与学生共同用餐,做到师生用餐同质、同价、同时光。校引导“提前试吃”,巡查食堂后厨、打餐环境、色香味形,确保餐前食品安全卫生。负责人每天就“餐前消毒、饭菜保温、饭菜搭配、菜品味道、就餐习惯、光盘举动”等陪餐情形做好记载。与此同时,区政府组成督学小组,一对一为接洽学校供给全方位服务,进行食品安全和养分健康管理工作专项督查陪餐。

    “深化校长陪餐制只是一个方面,我区最近出台了11项制度,全方位确保食品安全无逝世角。”椒江区教导局党委书记、局长於云国说。

    据懂得,在供应端,椒江区通过食品配送信息管理系统实现“阳光配送、在线管理”,严厉落实配送企业筛选制,每年至少开展2次配送企业培训会,请求企业参保食品安全义务险。采购人员应用物价部门的价钱监测系统,对供给商供给的食材价钱进行在线比对,选择质量好、价钱低、服务好的企业。如配送企业的产品一旦呈现不及格,随即拉入“黑名单”。

    在管理端,学校通过手机APP、固定智能操作终端等“智慧点餐”系统提前宣布菜品,将选餐步骤前移,让家长和学生随时随地可预订下周美食。在菜谱的制订程序上,依据学生问卷调查的情形以及食品健康管理专员建议,先由厨师和分管食堂的负责人精心拟订菜谱,再邀请各年级的学生家长代表到校,共同商讨敲定“一周菜谱”。

    学校履行配备食品安全管理专员及养分健康管理专员“双专员”管理,专员负责邀请执法人员、养分师对校园食堂厨政人员进行专业领导,保障食品健康安全。学校需强迫加入校园义务险、食品安全义务险等险种,食堂从业人员必需在上岗前取得健康证明,且健康证明须在学校食堂明显地位进行统一公示。

    “新规对校园食堂的请求,从原有的食品卫生,上升到食品安全、养分健康,请求层次更高。”於云国表现,该区将对学校的膳食养分均衡等进行咨询领导,因地制宜领导学生科学养分用餐,避免售卖高盐、高糖及高脂食品。养分健康管理工作考察成果将纳入教导督导考察评估体系,与学校、校(园)长评优评先和工作事迹挂钩。(蒋亦丰)


    最近网上有传言称“2019年教导部新政策:8月31日后诞生适龄儿童可以上小学了”,这纯属误读政策。今年仍严厉履行“当年8月31日前年满六周岁方可入学”的规定。 【详细】

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    (责任编辑:兰考县)

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